środa, 11 marca 2015

Grissini, czyli włoskie paluszki

Dłuuugie, drożdżowe paluchy, kruche i chrupiące, z dodatkiem sporej ilości oliwy. W wersji co kto lubi, z sola, suszonymi pomidorami, chilli, czosnkiem, oliwkami, serem ziołami.
Wspaniały dodatek do piwa, idealna przekąska do dipów i do kina:-)
Włosi podają grissini przed posiłkiem, najczęściej jako dodatek do antipasti owinięte szynka parmeńską. ech...
W naszej kuchni genialnie sprawdziły się do zupy krem.
na zdjęciu poniżej wersja z zielonymi oliwkami oraz chilli&czosnek





Brak komentarzy:

Prześlij komentarz