Czekoladowo- miętowy tort

Ten tort zaprzątał mi głowę już od dłuższego czasu. Nigdy nie przepadałam za miętowymi wypiekami. Przekonały mnie muffinki miętowe. Wersja z mocno czekoladowym tortem sprawdziła się idealnie. Warunkiem pysznie miętowego kremu jest słodka śmietanka ( nigdy kremy maślane czy budyniowe). No i koniecznie warstwa czekoladowego ganache. Bardzo słodki i nieco "inny " tort. Goście byli zachwyceni.