SEZONOWY ZAWRÓT GŁOWY

Aż kręci się w głowie od tych wspaniałych warzyw i owoców, świeżutkich, z polskich gospodarstw, aż ma się ochotę szybko zakupić podwójną zamrażarkę, nowe ogromniaste garnki i setki słoików, żeby te wspaniałości mogły gościć na naszych stołach przez cały rok.

W każdym razie zapasowy atak ruszył pełną parą. W przygotowaniach konfitury śliwkowe, wiśniowe, brzoskwiniowo-morelowe oraz jabłkowo- gruszkowy mus z niepryskanych papierówek od zaprzyjaźnionego sąsiada (z takiego rarytasu nie można było nie skorzystać).

Oprócz tego w zamrażarce siedzi sobie już:

3kg truskawek

2kg porzeczek czerwonych

3kg wiśni

2kg czarnej porzeczki

a teraz szykujemy miejsce na borówki, jagody i maliny (czyż to nie wspaniałe zestawienie na placek z owocami leśnymi lub ewentualnie jogurtowy deser z galaretką?)

Słoiki powędrowały już do zmywarki. Więc do dzieła! Owoce są tak słodkie i soczyste, że nie potrzebują ani krzty cukru. żegnajcie więc żelfixy, konfiturmixy, cukry żelujące i inne dziadowskie produkty wielkich spożywczych korporacji. To będą nieskalane owoce zamknięte w słoiczku...